PIATTI SALENTINI E TRADIZIONI CULINARIE TIPICHE

La Trattoria Casa L'Ariò è il posto ideale per chi desidera assaporare i piatti tipici dell'antica tradizione salentina. Se i nostri piatti sono così apprezzati, è merito della preparazione casereccia e meticolosa e della nostra chef Claudia Gallo. Offriamo in menù piatti di terra e di mare, proprio come vuole la tradizione culinaria di una terra situata a due passi da mare e con un entroterra che offre prodotti di ogni tipo, carne, latticini e formaggi, verdure e ortaggi... Ecco come nascono i piatti tradizionali del territorio, cucinati secondo le ricette tipiche salentine, le ricette autentiche di una volta. Da primi piatti classici alle migliori specialità tipiche, piatti a base di carne e piatti a base di pesce fresco, tutti accompagnati da saporiti contorni di verdure di stagione. Vini del territorio e non solo. I dolci, sul finale, premiano ogni pasto, deliziando i nostri ospiti.

DELIZIE A BASE DI PESCE E A BASE DI CARNE

Proponiamo ai commensali piatti di pesce fresco, un succulento menù di pesce capace di stimolare a dovere i sensi, di offrire un viaggio nei sapori di mare della nostra terra. Si può passare da Gallipoli e non gustare il famoso, buono, fresco pesce che la nostra città offre? Antipasti e primi di mare, pesce alla griglia, fritture... Venite a trovarci, la location è accogliente, immersa nel fresco del verde.


La nostra trattoria offre anche un completo e vario menù di piatti di carne. La nostra offerta culinaria si muove in linea con la tradizione tipica del Salento, la nostra chef Claudia Gallo cura in modo meticoloso e attento ogni piatto. La carne che proponiamo è selezionata, genuina, sicura, dall’inconfondibile gusto verace, proposta secondo le antiche tradizioni nostrane.

In tutto ciò il cliente può apprezzare il gusto unico e inconfondibile del Salento! 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Volete avere informazioni o desiderate prenotare? Contattateci, ricordate che organizziamo anche eventi e banchetti. Trattoria Pizzeria Casa L'Ariò, presso il Camping Baia di Gallipoli Resort.


Chiama il 392.5233366

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Ci troviamo all'interno del Camping BAIA DI GALLIPOLI Resort

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